في المطبخ الكويتي والخليجي، التوابل والبهارات ليست مجرد إضافة
هي روح الطبخ وسره. والفرق بين بهارة طازجة مطحونة للتو وأخرى جاهزة من الكيس فرق يحسه كل من يذوق الأكل.
مطحنة التوابل الكهربائية سومو 650 جرام تعيد لمطبخك نكهة التوابل الطازجة التي لا تضاهيها أي علبة جاهزة
بقدرة 2700 واط وسرعة 28000 دورة في الدقيقة، تحول الحبوب الصلبة إلى مسحوق ناعم في ثوانٍ معدودة.
وبـسعة 650 جرام — وهي من أكبر السعات في فئتها
هذه المطحنة مصممة للمطبخ الكويتي الذي يطحن كميات كبيرة من البهارات دفعة واحدة.
من الكمون والكركم والفلفل إلى القهوة والحبوب الجافة، كل شيء يخرج مطحوناً بتجانس ونعومة احترافية. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ للمتانة والنظافة، مع ملحقات عملية تُسهل الاستخدام والتنظيف.
المواصفات الفنية
| المواصفة | التفاصيل |
|---|---|
| الماركة | سومو (SUMO) |
| السعة | 650 جرام |
| القدرة الكهربائية | 2700 واط |
| سرعة الطحن | حتى 28,000 دورة / الدقيقة |
| الجهد الكهربائي | 220V / 50Hz |
| المادة | فولاذ مقاوم للصدأ (Stainless Steel) |
| نوع الاستخدام | جاف فقط (لا يناسب السوائل أو المواد الزيتية) |
| محتويات العبوة | مطحنة + كابل كهرباء + فرشاة تنظيف + دليل المستخدم |
المميزات
⚡ 2700 واط و28000 دورة/دقيقة – قوة طحن لا تضاهى
هذه ليست مطحنة توابل عادية. 2700 واط هي قدرة تقترب من قدرة بعض مطاحن المحلات التجارية الصغيرة
وهو ما يجعلها قادرة على طحن أصعب التوابل وأكثرها صلابة كالقرنفل، والهيل، والكركم الجاف، وحبوب الفلفل الأسود، في ثوانٍ لا دقائق.
سرعة 28,000 دورة في الدقيقة تعني أن الشفرات تدور بسرعة هائلة تفتت حتى أصعب الحبوب إلى مسحوق ناعم متجانس دون أن تترك قطعاً كبيرة أو مطحوناً غير منتظم.
في المطبخ الكويتي الذي يعتمد على البهارات المطحونة طازجاً كالبزار والكبسة والمجبوس، هذه القدرة تصنع فارقاً حقيقياً في طعم الطبخة.
🍶 سعة 650 جرام
معظم مطاحن التوابل المنزلية تتراوح بين 100 و300 جرام — تكفي لكمية صغيرة تنتهي سريعاً.
سعة 650 جرام تغير هذه المعادلة كلياً. يمكنك طحن كمية شهرية كاملة من البهارات في جلسة واحدة وتخزينها، أو تحضير خلطة بهارات كبيرة لحفلة أو مناسبة دون الحاجة لدورات متعددة.
للعائلات الكبيرة التي تطبخ يومياً أو للمهتمين بتحضير خلطاتهم الخاصة، هذه السعة هي الخيار الأذكى اقتصادياً وعملياً.
🔩 فولاذ مقاوم للصدأ – نظافة ومتانة تدوم سنوات
الفولاذ المقاوم للصدأ ليس مجرد خيار جمالي — هو ضرورة صحية في أداة تتلامس مع طعامك مباشرة.
لا يصدأ، لا يمتص الروائح أو ألوان التوابل القوية كالكركم والفلفل الأحمر، ولا يتفاعل كيميائياً مع المواد الغذائية.
الوعاء والشفرات كلاهما من الستانلس ستيل، مما يعني استخداماً طويل الأمد دون تآكل أو تشقق أو تلوّن.
سهل التنظيف بالفرشاة المرفقة بعد كل استخدام، وتبقى المطحنة كالجديدة مهما تكرر الاستخدام.
🧹 فرشاة تنظيف مرفقة – تنظيف سريع بعد كل استخدام
كثير من مطاحن التوابل تترك مشكلة التنظيف كابوساً صغيراً — بقايا التوابل تتراكم في الزوايا وتخلط نكهات الجلسة التالية.
سومو حلت هذه المشكلة بتضمين فرشاة تنظيف متخصصة في العبوة.
بعد الانتهاء من الطحن، اكنسي بقايا البهارات بالفرشاة من الشفرات والجدران الداخلية في 30 ثانية، وتكون المطحنة جاهزة للجلسة القادمة دون أي خلط في النكهات.
كيفية الاستخدام
- ضع المواد الجافة في وعاء المطحنة بما لا يتجاوز 650 جرام (الحد الأقصى للسعة).
- أغلق الغطاء بإحكام وتأكد من ثباته قبل التشغيل.
- وصّل الجهاز بالكهرباء (220V) وشغّله — يمكنك التشغيل على دفعات قصيرة لمراقبة درجة الناعمة المطلوبة.
- افتح الغطاء بعد التوقف التام، أفرغ المطحون، ثم نظّف الوعاء بالفرشاة المرفقة.
💡 نصيحة الخبراء: لمنع ارتفاع حرارة الموتور عند طحن كميات كبيرة، شغل المطحنة على دفعات 30 ثانية مع استراحة 10 ثوانٍ بينها. وتذكر دائماً: الاستخدام للمواد الجافة فقط — السوائل والمواد الزيتية تتلف الجهاز وتبطل الضمان. للحصول على أفضل نعومة، ابدأ بالتوابل الكاملة الجافة تماماً وتجنب الرطبة منها.
تنبيه: لا يُغسل الجهاز مباشرةً بالماء
















المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.